Abeceda chudnutia : S citrónmi kilá ubúdajú
Zázrak menom citrón
Citrón má v našom jedálničku popredné miesto. Hoci na jazyku aktivizuje bunky citlivé na kyslosť, je skvelý na dochucovanie. Hodí sa do nápojov aj jedál, často stačí pár kvapiek a chuť je na svete. Aj v malej dávke do seba dostanete prospešné látky, ktoré tento citrus ukrýva, takže sa netreba obávať, že ho v záujme štíhlejšej postavy budete musieť lúpať a jesť napríklad ako pomaranč. Ako sa vraví - nič netreba preháňať...
Skrytých pokladov, ktorých sa v citróne nachádzajú, je viacero. V prvom rade ide o vitamíny (hlavne Céčko), minerály (vápnik, draslík, sodík či fosfor), rastlinné cukry, pektín a samozrejme, množstvo vody. Nie je ťažké uhádnuť, že citrón robí osobitým práve kyselina citrónová a tá má pri chudnutí dôležitú úlohu.
Bojujte proti priberaniu
Kyselina citrónová nielen špecificky chutí, ale sa aj podieľa na viacerých procesoch v tele. Po skonzumovaní ovplyvňuje pH tráviaceho traktu a možno vás teraz prekvapíme, ale vytvára zásaditosť. Áno, citrónom bojujeme proti prekyslenému organizmu, čo môže spôsobovať ťažkosti s trávením a vyústiť nielen do nepríjemných pocitov, ale aj priberania a zdravotných problémov.
Myslite na to, že nadmerným konzumovaním nezdravých potravín, cukru, tukov, kávy či mäsa sa telo stáva prekysleným, nevhodne vplýva aj stres, nepravidelná strava alebo slabý pitný režim. Následne sa človek cíti zle, spomaľuje sa mu trávenie aj celý metabolizmus, tuky sa ťažšie spaľujú a skôr sa usádzajú. Ako tomu predísť? Jedna z najjednoduchších ciest je pridanie citróna do svojho jedálnička.
Citrónová cesta k štíhlosti
Najmenšou zmenou, akú môžete urobiť, je začať ráno pohárom vlažnej vody s vytlačenou šťavou z citróna. Tento trik je vo svete dobre známy a napomáha nielen osviežiť telo, ale ho aj dostať do rovnováhy. Citrónovou vodou nalačno prečistíte chuťové bunky, vyrovnáte potrebné pH, naštartujete tráviaci trakt ešte pred poslaním prvej potravy do žalúdka a stimulujete metabolizmus. Jedným dúškom akoby ste naštartovali telo k lepšiemu výkonu a zároveň nahráte svojej snahe o schudnutie. Citrón totiž dodáva aj energiu, vďaka čomu môžete vynechať sladenú kávičku a upokojuje chuť do jedla.
Žltý citrus môžete pridať aj do svojho stravovania - niekoľko kvapiek sa hodí do šalátov, omáčok, dezertov alebo na ryby či k mäsu. Netreba sa prepchávať kyslou chuťou, stačí iba trocha, aby poklad ukrytý v citróne zaúčinkoval. Keďže má veľkú silu, s množstvom to nepreháňajte a aj jeho šťavu rieďte vodou. Okrem podpory spaľovania tukov vo vašom tele (ku ktorému treba pridať ľahkú stravu a aktívny pohyb) pomôžete aj svojmu zdraviu. Ako sme už povedali, citrón pozitívne ovplyvňuje metabolizmus, ktorú treba na každý jeden úkon dňa.